für alle die mich noch nicht kennen, ich bin Marten.Ich bewirtschafte mit meiner Familie unseren Bio Bauernhof und möchte euch jetzt einige Projekte aufzählen, die wir für dieses Jahr geplant haben. Wir starten im Laufe des Jahres unsere Fleischdirektvermarktung! Darauf freuen wir uns besonders, allerdings gibt es noch einige Herausforderungen.Wir benötigen noch eine Sachkenntnisschulung und … Weiterlesen …
Es ist vollbracht, der erste von vielen Meilensteinen ist gesetzt! Unser Logo für die Rindfleisch Direkt-Vermarktung ist fertig. Unsere hübsche Mutterkuh Esther stand freundlicherweise Modell. Es stehen noch Gespräche mit unserem biozertifizierten Schlachter an, dem wir voll und ganz vertrauen. Er wird verantwortungsvoll und vernünftig mit unseren Tieren umgehen und genauso transparent wie wir sein! … Weiterlesen …
Mit Höfen aus der Region haben wir uns ein schönes Gewinnspiel in der Adventszeit ausgedacht. Zu gewinnen gibt es eine Holzkiste mit Leckereien, die auf unseren Höfen produziert werden. Danke an Hof Thalmann, Hof Puckhaber, Die Moorbauern und Hof Hühnken aus Bramstedt, dass wir so was tolles auf die Beine stellen konnten.
Unsere beiden Ochsen* sind jetzt 6 Monate alt und sehen richtig toll aus. Sie haben ein warmes Winterfell bekommen und genießen das schöne Wetter.Arnold (links) ist ein gutes Stück größer da er bei zwei Mutterkühen Milch trinken darf. *ein Ochse ist ein kastriertes männliches Rind, durch den fehlenden Trieb hat es ein ruhiges Wesen und … Weiterlesen …
Es hat eine Weile gedauert, aber wir sind mit unserer Website online! Bekanntlich hat der Schuster ja die schlechtesten Schuhe 😉 Ja wir haben unsere Website selbst erstellt! Perfekt, dass Kristina Mediengestalterin und Webdesignerin ist. Sie wird unserem Hof einen perfekten öffentlichen Auftritt verleihen. Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern, nach und nach werdet ihr … Weiterlesen …
Wir stehen hier vor unserem alten Steinbackofen, der vom Urgroßvater gebaut wurde und immer noch benutzt wird. Traditionell werden hier Brote für die Nachbarschaft, Kuchen und Kekse für die Weihnachtszeit gebacken. Bald geht es wieder los.
Unsere Herden können Kartoffeln aus 1 km Entfernung riechen 😉 Wenn wir zu unseren Herden fahren um zu schauen ob alles in Ordnung ist, nehmen wir Kartoffeln mit, damit können wir sie locken. Wenn wir die Kartoffeln im Eimer schütteln hören sie es schon aus der Ferne und kommen im „Rindsgalopp“ angelaufen.
